Cookies Oatmeal, Coklat, Ceri dan Walnut

Bahan-bahan:

• 1 Cawan Tepung Serbaguna
• ½ sudu kecil Rempah Campuran
• ½ sudu kecil Serbuk penaik
• ¼ sudu kecil Garam
• 1 Cawan Mentega Tidak Sedap (2 batang) pada suhu bilik
• 1 Cawan Gula perang
• 1 Telur, Dipukul
• 1 sudu kecil Esen vanila
• 3 Cawan Oat
• 1 cawan Walnut cincang
• Cawan Coklat 1 Cawan
• ½ Cawan Ceri Kering

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. F

Dalam mangkuk sederhana, ayak tepung, rempah campur, serbuk penaik dan garam.

Dalam pengadun bebas, dengan alat pemukul, campurkan mentega dan gula hingga lembut. Masukkan telur dan esen vanila yang telah dipukul. Campurkan. Masukkan bancuhan tepung dan gaul dengan kelajuan rendah hingga sebati.

Masukkan baki bahan dan gaul hingga sebati.

Pada loyang besar yang dilapisi kertas perkamen, jatuhkan sudu doh, jarakkannya dengan baik.

Masak selama 16 minit. Sejuk.

The Craftsman Inn


1213 Foothill Boulevard
Calistoga, California 94515
707-341-3035